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Graphics Fairy
Ingredientes
4 maçãs “pode variar entre verde e vermelha “
3 ovos inteiros clara e gemas
125 ml.de óleo de girassol ou canola
1 e ½ xícara “ medida “ de açúcar se usar o açucar
1 xícara“medida" de maisena ou farinha de arroz
2 xícaras“medida"de farinha de rosca
250 ml. de iogurte
1 colher “medida de sopa” de fermento químico em pó
casca ralada de 1 limão
Como Fazer
Na batedeira bata os ovos com o açúcar, até que fiquem esbranquiçados e fofinhos.
Acrescente o iogurte e continue batendo. Em seguida coloque o óleo e mecha bem.
Adicione as maçãs raladas com a casca do limão
Misture a farinha, com a maisena e adicione a massa
Asse em forno a 180ºnuma forma untada e polvilhada com farinha.
Deve permanecer no forno até que enfiando um palito este saia seco
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