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Bolo Rapido de Yogurte e Baunilha

por Norma, em 21.01.11

 

 

Bolo de Yogurt

Ingrediente  Vai usar como medida o pote comercializado nos mercados e afins.

 

1 pote de yogurt natural 

3 potes medida de açúcar

3 ovos (clara e gema)

4 potes medida de farinha de trigo branca

1 pote de óleo

1 colher de sopa de fermento químico em pó

Gotas de baunilha ou raspas de limão, ou laranja

 

 

Como fazer

Bater com Mixer ou no liquidificador os seguintes itens.

Ovos, yogurte,açúcar,óleo,e baunilha.

 Misture depois de bem batido com a farinha já peneirada com o fermento e agora mexa levemente

 

Leve para assar em forma untada e enfarinhada.

Esta pronto quando enfiando um palito este sair seco.

Antes de servir polvilhe com açúcar de confeiteiro e canela.

 

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